۰۵شهر ۱۳۹۸
باربیکیو-باربیکیو-گازی-باربیکیو-ذغالی-باربیکیو-برقی-آشپزخانه-تهران-tehrenkitchen (9)

ما در این مقاله قصد داریم تا باربیکیو گازی و باربیکیو برقی و باربیکیو ذغالی را با هم مقایسه کنیم تا به افرادی که قصد خرید یک کباب پز مناسب را دارند کمک کنیم تا بهترین انتخاب را داشته باشند .

۲۰تیر ۱۳۹۸

فست فود ها: امروزه غذاهایی را که در کمترین زمان ممکن تهیه و تولید می شوند فست فود یا غذای سریع می نامیم که خود یک واژه غربی می باشد. استفاده از تجهیزات و دستگاههای تولید و فرآوری فست فود یکی از مهمترین عواملی است که می تواند در تولید غذای فست فودی با کیفیت […]

۳۰خرد ۱۳۹۸
اجاق گاز زمینی-آشپزخانه تهران-اجاق گاز زمینی سه ردیفه -اجاق گاز زمینی دو ردیفه-اجاق گاز زمینی چهار ردیفه

اجاق گاز زمینی در هر آشپزخانه سنتی و یا صنعتی که غذای ایرانی در آن طبخ می شود همیشه از اجاق گاز زمینی یا اجاق گازهای پلوپز دو ردیفه زمینی، سه ردیفه های زمینی و یا چهار ردیفه های زمینی استفاده می شود. اجاق گاز پلوپز دو ردیفه های زمینی بیشتر در رستوران های کوچک، […]

۲۸خرد ۱۳۹۸
ماشین-ظرف-شویی-https://tehrankitchen.com

ماشین ظرفشویی و شستشوی اتوماتیک ظروف : در هر رستوران، کیترینگ، هتل، تالار و… یکی از مهمترین دغدغه های پرسنل آشپزخانه و کارفرمایان ظروف کثیف و شسته نشده موجود در آشپزخانه و سالن غذا خوری می باشد. ظروف کثیف و قابل شستشو به دو بخش تقسیم می شوند: ۱- ظروف کثیف بزرگ که بیشتر در […]

۳۰ارد ۱۳۹۸
راه اندازی رستوران و راه اندازی آشپزخانه صنعتی یا کترینگ

تجهیزات آشپزخانه صنعتی : در این مطلب قصد داریم شما را با روند راه اندازی رستوران و راه اندازی آشپزخانه صنعتی یا کترینگ آشنا کنیم . مسلما اولین موردی که به ذهن شما می رسد ، مبحث برآورد هزینه و مقدار بودجه کافی جهت راه اندازی آشپزخانه صنعتی ، راه اندازی رستوران و یا کترینگ […]

۰۳دی ۱۳۹۷
چرخ گوشت صنعتی , چرخ گوشت , اسکرابر , بهترین مارک چرخ گوشت , بهترین چرخ گوشت , بهترین برند چرخ گوشت , سردخانه , تجهیزات آشپزخانه صنعتی , بهترین چرخ گوشت موجود در بازار, انواع چرخ گوشت , بن ماری , خرید چرخ گوشت صنعتی , بهترین مدل چرخ گوشت , چرخ گوشت قصابی , تجهیزات کافی شاپ , فروش چرخ گوشت صنعتی , تجهیزات فست فود , ترول

چرخ گوشت های صنعتی یکی از ابزارهای ضروری در هر آشپزخانه خانگی، آشپزخانه صنعتی، رستوران، فست فود، قصابی ها و یا هر مکان تجاری که می بایست گوشت را چرخ یا مخلوط و محصولی جدید را تولید نمایند مورد استفاده قرار می گیرند. چرخ گوشت ها از قرن نوزدهم میلادی، جایگزین چاقوهای بزرگ آشپزخانه که […]

  • 1
  • 2